Made on
Tilda
Чай с чабрецом тонизирует, замедляет старение, повышает иммунитет и очищает легкие, полезен для мужской силы. Хакасский ирбен чай содержит чабрец и шиповник.
Чабрец, тимьян, ирбен, богородская — названия одной полевой травы. Стелющееся низкорослое растение с небольшими сиреневыми соцветиями. Ирбен чай наполняет силой и энергией, поэтому хакасы считают чабрец травой воинов. А ученые отмечают полезным противовоспалительное свойство.
Местные жители сложили красивую легенду в благодарность целебным свойствам ирбена. В далекие времена у правителя заболел единственный сын, предание гласит, что юноша задыхался от кашля, исчезая на глазах. Шаманы не совладали с болезнью. Сын умирал. Отчаявшийся отец искал помощи у народа и пообещал золото и домашний скот, человеку, способному вылечить наследника. Юноша сутками лежал неподвижно, бледный, с исхудавшим лицом и прилипшими ко лбу волосами. Неожиданно в юрту пришла бедная женщина. Она принесла сухую траву в мешочке и бросила щепотку в очаг. Юрту наполнил терпкий запах. Наследник перестал кашлять. Из оставшейся травы женщина приготовила отвар и рекомендовала выпить юноше. Наследник пошел на поправку, а той травой был ирбен.
Хакасы до сих пор верят, что чабрец защищает не только от болезней, но и очищает пространство от злых духов. Они нагревают траву вместе с угольками в железном совке и окуривают терпким дымом больного человека, младенца, постель или дом.
На Руси в праздник Успения Богородицы 28 августа чабрецом украшали иконы в церквях и домах, поэтому одно из народных названий — богородская трава.
В последние годы хакасы, 7 июля отмечают праздник «Ирбен оттын тойы». Местные жители считают, что к этой дате растение набирает силу и лекарственные способности.
Ирбен трава содержит огромное количество полезных веществ: дубильные, флавоноиды, эфирные масла, органические кислоты. Поэтому растение обладает неимоверной целительной способностью.
Современная доказательная медицина выделяет в составе травы — тимол. Это эфирное масло эффективно борется с воспалениями и бактериями.
Чай с чабрецом хорош, как источник витаминов группы В, С, А, К. Также растение богато железом, марганцем, магнием.
Ирбен чай тонизирует, замедляет старение, повышает иммунитет и настроение, очищает легкие, стабилизирует кровяное давление, регулирует сердечно-сосудистую и мочеполовую системы, особенно полезен для мужской силы. Чай выводит камни из почек и шлаки из организма. Благодаря противовоспалительному эффекту борется с симптомами ОРВИ и гриппа.
Употребление напитка поможет:
Наши предки на протяжении столетий успешно лечили множество болезней ирбеном.
Противопоказания
Аллергия, самое распространенное противопоказание для приема Ирбен чая. Будьте осторожны, если у вас уже зафиксирована аллергическая реакция на шалфей, лаванду, душицу или розмарин.
Чрезмерное употребление ирбен чая может вызвать тошноту, головокружения, мигрени, расстройство желудка, судороги.
Гипертоникам следует обратить внимание, что данный чай способен повысить давление. Людям, у которых проблемы с печенью, почками или щитовидной также с осторожностью следует принимать чай.
Чабрец способствует уменьшению свертываемости крови, поэтому не стоит принимать отвар женщинам во время менструаций или людям, принимающим антикоагулянты.
Всегда с осторожностью травяные чаи употребляют в период беременности и лактации, а также в детском возрасте.
Хакасский ирбен чай содержит чабрец и шиповник. Заваривать лучше в фарфоровой или глиняной посуде. Для длительного сохранения тепла рекомендуется использовать термос.
Чабрец добавляет напитку пряные нотки. Шиповник — легкую кислинку, при условии, если настоять чай в течение 10 минут.
Рекомендуемые пропорции: на 250 мл кипятка — 2 ч.л. чая.
Основное преимущество травяных чаев с ирбеном — богатый полезными элементами состав. Дубильные вещества, содержащиеся в чае, обеспечивают защиту от бактерий и грибков, способствуют выведению из организма шлаков.